食品添加剂检测测试范围及标准检测项目以及相关标准

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食品添加剂检测测试范围及标准检测范围:

添加调料：鲜味剂、酸味剂、鲜味剂、和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖、八角、辣椒、花椒、超鲜素等。

添加香精：天然香精、人工合成香精、微生物方法制备的香精、反应型香精、水溶性香精、粉末香精、柑橘型香精、果香型香料、薄荷型香料、豆香型香料、辛香型香料等、芝麻油香精、咖喱香精泡椒香精、烟熏香精、碳烤香精、麻辣香精、麻辣油香精、火锅红油香精、香辣鱼仔香精等。

添加剂：酸度调节剂(柠檬酸、酒石酸、苹果酸、乳酸)、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂(丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯、特丁基对苯二酚)、漂白剂(增白剂、)、膨松剂(碳酸氢钠、碳酸氢铵、复合膨松剂)、着色剂(胭脂红)、护色剂、酶制剂(木瓜蛋白酶、α-淀粉酶、糖化型淀粉酶)、增味剂(谷氨酸钠、-鸟苷酸二钠和5’-肌苷酸二钠5’-呈味核甘酸二钠、琥珀酸二钠、L-丙氨酸)、营养强化剂、防腐剂(苯甲酸、山梨酸、丙酸、脱氢醋酸、酯型防腐剂、生物型防腐剂)、甜味剂(木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、乳糖醇、麦芽糖醇、异麦芽糖醇、赤鲜糖醇、甜菊糖甙、甘草、奇异果素、罗汉果素、索马甜、糖精、环己基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾、阿斯巴甜、阿力甜、三氯蔗糖、帕拉金糖、果糖低聚糖)、增稠剂等。

具体检测范围请咨询百检客服

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报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测费用：根据客户需求及实验复杂程度报价

样品大小：根据样品大小选择寄样或上门

食品添加剂检测测试范围及标准检测标准:

GB 2760-2014 食品安全标准食品添加剂使用标准

GB 26687-2011 食品安全标准复配食品添加剂通则

GB 29924-2013 食品安全标准食品添加剂标识通则

GB 1886.235-2016 食品安全标准食品添加剂柠檬酸

GB 14754-2010 食品安全标准食品添加剂维生素C(抗坏血酸)

GB 1886.39-2015 食品安全标准食品添加剂山梨酸钾

GB 5009.76-2014 食品安全标准食品添加剂中砷的测定

GB 5009.74-2014 食品安全标准食品添加剂中重金属限量试验

GB 6783-2013 食品安全标准食品添加剂明胶

GB 1886.2-2015 食品安全标准食品添加剂碳酸氢钠

GB 1886.64-2015 食品安全标准食品添加剂焦糖色

GB 1886.20-2016 食品安全标准食品添加剂氢氧化钠

GB 1886.174-2016 食品安全标准食品添加剂食品工业用酶制剂

GB 5009.75-2014 食品安全标准食品添加剂中铅的测定

GB 28401-2012 食品安全标准食品添加剂磷脂

GB 1886.1-2015 食品安全标准食品添加剂碳酸钠

GB 1886.214-2016 食品安全标准食品添加剂碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)

GB 1886.245-2016 食品安全标准食品添加剂复配膨松剂

GB 1886.41-2015 食品安全标准食品添加剂黄原胶

GB 1886.25-2016 食品安全标准食品添加剂柠檬酸钠

GB 8270-2014 食品安全标准食品添加剂甜菊糖苷

GB 4481.1-2010 食品安全标准食品添加剂柠檬黄

GB 25531-2010 食品安全标准食品添加剂三氯蔗糖

GB 25576-2010 食品安全标准食品添加剂二氧化硅

GB 1886.233-2016 食品安全标准食品添加剂维生素E

GB 1886.234-2016 食品安全标准食品添加剂木糖醇

GB 31647-2018 食品安全标准食品添加剂生产通用卫生规范

GB 1886.37-2015 食品安全标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)

GB 29202-2012 食品安全标准食品添加剂氮气

GB 1886.187-2016 食品安全标准食品添加剂山梨糖醇和山梨糖醇液

GB 8821-2011 食品安全标准食品添加剂 β-胡萝卜素

GB 1886.169-2016 食品安全标准食品添加剂卡拉胶

GB 14759-2010 食品安全标准食品添加剂牛磺酸

GB 25566-2010 食品安全标准食品添加剂三聚磷酸钠

GB 25540-2010 食品安全标准食品添加剂乙酰磺胺酸钾

GB 1886.65-2015 食品安全标准食品添加剂单，双甘油脂肪酸酯

GB 25533-2010 食品安全标准食品添加剂果胶

GB 1886.184-2016 食品安全标准食品添加剂苯甲酸钠

GB 1886.34-2015 食品安全标准食品添加剂辣椒红

GB 1886.173-2016 食品安全标准食品添加剂乳酸

GB 1886.28-2016 食品安全标准食品添加剂 D-异抗坏血酸钠

GB 29950-2013 食品安全标准食品添加剂甘油

GB 1886.10-2015 食品安全标准食品添加剂冰乙酸(又名冰醋酸)

GB 1886.171-2016 食品安全标准食品添加剂 5′-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)

GB 1886.4-2015 食品安全标准食品添加剂六偏磷酸钠

GB 28307-2012 食品安全标准食品添加剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液

GB 6227.1-2010 食品安全标准食品添加剂日落黄

GB 1886.47-2016 食品安全标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)

GB 25541-2010 食品安全标准食品添加剂聚葡萄糖

GB 29215-2012 食品安全标准食品添加剂植物活性炭(木质活性炭)

GB 14750-2010 食品安全标准食品添加剂维生素A

GB 14756-2010 食品安全标准食品添加剂维生素E

GB 1886.211-2016 食品安全标准食品添加剂茶多酚(又名维多酚)

GB 28403-2012 食品安全标准食品添加剂瓜尔胶

GB 25544-2010 食品安全标准食品添加剂 DL-苹果酸

GB 14936-2012 食品安全标准食品添加剂硅藻土

GB 26405-2011 食品安全标准食品添加剂叶黄素

GB 14752-2010 食品安全标准食品添加剂维生素B2(核黄素)

具体的检测标准请咨询百检客服

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