甘草检测

　　甘草检测：甘草苷(Liquiritin)，又称甘草甙，是甘草黄酮类化合物中重要的单体活性成分，存在于豆科植物甘草的根中，具有抗氧化、抗HIV等多种药理作用。

　　样品类型

　　保健食品，甘草，复方甘草片，甘草根，

　　甘草检测标准

　　BS ISO 11023-1999甘草提取物 甘草酸含量的测定 高效液相色谱法

　　BS ISO 11023-1999(R2007)甘草提取物 甘草酸含量的测定 高效液相色谱法

　　GB 1886.240-2016食品安全国家标准 食品添加剂 甘草酸一钾

　　GB 1886.241-2016食品安全国家标准 食品添加剂 甘草酸三钾

　　GB 1886.242-2016食品安全国家标准 食品添加剂 甘草酸铵

　　GB/T 22248-2008保健食品中甘草酸的测定

　　ISO 11023-1999甘草提取物--甘草酸含量的测定--高效液相色谱法

　　NF V32-177-1999甘草萃取物(Glycyrrhiza glabral).甘草酸含量的测定.高效液体分光光度法

　　NF ISO 11023-1999甘草萃取物(Glycyrrhiza glabral).甘草酸含量的测定.高效液体分光光度法

　　QB/T 5096-2017口腔清洁护理用品 牙膏中甘草酸二钾的测定 高效液相色谱法

　　【鉴别】

　　(1)本品横切面：木栓层为数列棕色细胞。栓内层较窄。韧皮部射线宽广，多弯曲，常现裂隙;纤维多成束，非木化或微木化，周围薄壁细胞常含草酸钙方晶;筛管群常因压缩而变形。束内形成层明显。木质部射线宽3～5列细胞;导管较多，直径约至160μm;木纤维成束，周围薄壁细胞亦含草酸钙方晶。根中心无髓;根茎中心有髓。

　　粉末淡棕黄色。纤维成束，直径8～14μm，壁厚，微木化，周围薄壁细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维。草酸钙方晶多见。具缘纹孔导管较大，稀有网纹导管。木栓细胞红棕色，多角形，微木化。

　　(2)取本品粉末1g，加乙醚40ml，加热回流1小时，滤过，弃去醚液，药渣加甲醇30ml，加热回流1小时，滤过，滤液蒸干，残渣加水40ml使溶解，用正丁醇提取3次，每次20ml，合并正丁醇液，用水洗涤3次，弃去水液，正丁醇液蒸干，残渣加甲醇5ml使溶解，作为供试品溶液。另取甘草对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取甘草酸铵对照品，加甲醇制成每1ml含2mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述三种溶液各1～2μl，分别点于同一用1%氢氧化钠溶液制备的硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯-甲酸-冰醋酸-水(15：1：1：2)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点;在与对照品色谱相应的位置上，显相同的橙黄色荧光斑点。