葡萄糖或糖原在无氧或缺氧条件下,分解为乳酸同时产生少量ATP的过程,由于此过程与酵母菌使糖生醇发酵的过程基本相似,故称为糖酵解。催化糖酵解反应的一系列酶存在细胞质中,因此糖酵解全部反应过程均在细胞质中进行。糖酵解是所有生物体进行葡萄糖分解代谢所必须经过的共同阶段。
检测方法
百泰派克检测平台使用酶法测定糖酵解过程中的中间产物如果糖-1.6-二磷酸,对于在糖酵解过程中的酶类物质,采用相应的试剂盒采用生化法检测。可检测的物质包括己糖激酶、磷酸果糖激酶、果糖-1.6-二磷酸、丙酮酸激酶等。
表1 两种酶法测定1.6-二磷酸果糖的结果比较

样品制备
糖酵解代谢物提取方法(此部分涉及到公司的核心工艺,以下提供常规的提取工艺)
1) 取1 mL的血浆样品;
2) 加入 1 mL 30%的高氯酸;
3) 超声震荡5 min;
4) 3000 rpm离心10 min;
5) 取上清,加入4 M 0.1 mL的K2CO3;
6) 静置10 min,3000 rpm离心10 min;
7) 酶法检测。